正午12點，一樓已經高朋滿座，我們被安排在二樓，用餐空間乾淨明亮，餐桌上厚厚的「古書」其實是菜單。
選擇實在太多了，不知從何點起，於是選擇最簡單的方式～依人數點合菜。
七人合菜有兩種選擇，以下是2500元的菜單～～
我們選擇較便宜的1999元套餐，合菜可以換兩道菜，我們當然充分利用～
因為小朋友不吃辣，所以把「山頭雞」換成「粉蒸芋香小排」；有人不愛乳製品，所以把「雲南甩餅」換成「破酥包」。
一樓有無限供應的台式泡菜，任君取用，很像搭配臭豆腐的泡菜，融融吃得蠻高興的，二姐打趣說：「應該帶些臭豆腐來配才是。」
紫蘇梅汁中瓶
味道挺濃的，我們很有遠見地帶了一大瓶開水，至少稀釋了一倍有餘，仍然覺得味道剛好，店家真是夠誠意！
涼拌大薄片
看起來肥滋滋的肥豬肉片，吃起來卻是脆脆的，開胃、爽口、真好吃，一上桌，我們大伙兒便三兩下子一掃而空，真的餓了。
招牌牛干巴炒飯
飯粒炒得是粒粒分明，細碎的棕色牛干巴均勻地散佈在飯粒之間，有牛肉乾的香，又沒有牛肉的腥羶，味道相當調和均勻，我們又一下就把盤子清空了。
過橋米線
吃「過橋」的一大樂趣便是將配料依序加入雞湯中燙熟的過程，這裡可以全程體驗～～
滾燙的雞湯上桌後，先放入肉類，再放入豆皮與青菜，最後倒入米線，攪拌一下即大功告成。
賢慧的老婆正在為大家下料。這一道好像是每桌必點，湯頭甘甜好喝，吃得到脆脆的豬心，還有片得厚度剛剛好的肉片。
月亮蝦餅
這裡的月亮蝦餅是先切再煎，比先煎再切的的月亮蝦餅更酥更香，口感更好，沾醬味道也很好，我們沾光光。
脆皮鍋燒貼
長方形的鍋貼煎好後，中間切一刀成為兩塊，搭配咖哩味的薑末一起食用，沒吃過這種鍋貼，非常特別。
清蒸檸檬魚
少了點檸檬的酸味，多了點香草的調味，與我們吃過的檸檬魚味道不大相同，也很好吃。
腐乳龍鬚菜
腐乳的味道很重，聞起來不是很芬芳，吃起來倒是不錯，但是過鹹，需要多加兩碗白飯，我們最後打包回家。
粉蒸芋香小排
芋頭蒸得鬆鬆軟軟，入口一含就化成芋泥，搭配非常入味的粉蒸排骨一起食用，相得益彰，超級好吃的哦！
糯米巴巴
紫米糕煎得香酥溫熱，外酥內Ｑ，外面灑上不甜的雪白糖粉，香酥Ｑ甜又不膩的一道甜點。
芝麻破酥包＆鮮肉破酥包
破酥包的外皮吃起來是一層層的感覺，軟軟溼溼的，口感和一般的包子皮完全不同，沒吃過這樣的包子，挺特別的。大家分食完了之後，覺得芝麻口味比較好吃，意猶未盡，又加點了兩個芝麻破酥包與一個紅豆破酥包，三種比較的結果～～芝麻第一，紅豆也不錯，至於鮮肉口味的，還是傳統肉包比較對味。
巧手的融融帶了她刻的兩個橡皮印章給大家看，老婆向她要「雪人」，她很為難......
我們七人食量都不小，加點了兩碗白飯和3個破酥包，吃得剛剛好，吃完覺得這個套餐的缺點是～沒有白飯，重口味的雲南菜還是配飯最搭，下次來我們要自己點菜，不選合菜了。
以後想吃雲南菜時，除了可以到龍岡的七彩雲南和雲保小館之外，又多了這家距離我們家更近的「雲南館」囉。
地址：桃園縣平鎮市平東路39號
電話：03-4608287；4608331(先電話預約再前往會比較保險)
營業時間：10:30--14:30；16:30--21:00，每週一公休。
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